Яйца - гъби

    Това е интересно предястие, което бе се вписало идеално на Коледната или Новогодишна маса и би допаднало на всеки вкус и би се харесало както на децата, така и на възрастните.
Продукти:
картофи и майонеза /за картофената салата/
кисели краставички
маслини
6-7 твърдо сварени яйца
домати
майонеза за украса на доматите /или масло/
колбаси /различини видове/

Начин на приготвяне:
В средата на подходяща чиния сложете и оформете добре по свое желание картофена салата с майонеза. Украсете я с маслини, ивички от кисели краставички и др. Наоколо наредете твърдо сварените яйца, отрязани малко отдолу, за да стоят изправени. Похлупете върху тях малки издълбани червени домати, върху които с кибритена клечка сложете точици от гъста майонеза или масло. Между яйцата можете да наредете различни видове колбаси.Доматите могат да се заменят с червени камби от туршия.